Thượng Hải, thành phố hoa lệ đọng nét thời gian
Nằm bên bờ sông Hoàng Phố, Thượng Hải được biết đến là thành phố hiện đại và phát triển bậc nhất của Trung Quốc, tràn ngập sức sống và hơi thở của nhịp sống đô thị hiện đại với những tòa nhà cao tầng rực rỡ ánh đèn, những khu phố nhộn nhịp cả ngày lẫn đêm. Ẩn khuất trong thành phố đông dân nhất Trung Quốc này là những địa điểm thú vị còn lưu lại dấu ấn thời gian, khiến du khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác khi dạo chơi khám phá.
A - Những điểm du lịch trong lòng thành phố
1 - Điền Tử Phường (Tianzifang)
Điền Tử Phường là một khu vực sống động với những con hẻm nhỏ nằm san sát hầu như giữ nguyên dáng dấp mang âm hưởng châu Âu của một khu tô giới Pháp xưa (nơi nằm trong sự quản lý của thực dân Pháp từ cuối thế kỷ 19 tới giữa thế kỷ 20). Vì vậy, nơi này trở thành một trong những khu phố lịch sử nhất của Thượng Hải với những ngôi nhà cũ kỹ nhưng sở hữu lối kiến trúc cổ điển, mang đến vẻ sang trọng, quyến rũ theo thời gian.
Quán cà phê, quán bar, cửa hàng thủ công, phòng trưng bày nghệ thuật và quán ăn đường phố là nơi lưu giữ nhiều nét văn hóa, nghệ thuật dân gian. Nhưng đồng thời, bạn có thể cảm nhận được sự hiện đại len lỏi qua từng ngõ ngách như làn đường kiểu mới, một số công trình mang phong cách tân thời, bảng biển hiệu và đặc biệt là sự xuất hiện của du khách đến từ khắp nơi trên thế giới.
2 - Bến Thượng Hải
Dọc theo bờ sông Hoàng Phố, bến Thượng Hải với tháp truyền hình Minh Châu Phương Đông nằm sừng sững như một biểu tượng trường kỳ của thành phố. Bến Thượng Hải hay còn gọi là The Bund, từng là khu tô giới người nước ngoài sinh sống và trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho các bộ phim, tiểu thuyết thời dân quốc. Tháp truyền hình cao 468 m từng là một trong những công trình cao nhất Trung Quốc trong 14 năm, từ 1995 đến 2008, trước khi tháp Trung tâm Tài chính Thế giới Thượng Hải xuất hiện. Đến nay, ngọn tháp này biểu trưng cho dấu ấn thăng trầm của thành phố cảng trong suốt chiều dài lịch sử.
Trái ngược với khung cảnh cũ kỹ, cổ kính khu phía tây là những công trình cao tầng, hiện đại mọc lên ở khu phía Đông. Từ sáng đến đêm, dòng người liên tục đổ xô về bến chiêm ngưỡng bức tranh về một bộ mặt khác của Thượng Hải - sôi động, trẻ trung, đầy sức hút, được tô màu bằng những ánh đèn neon rực rỡ trên các tòa nhà và mặt sông.
3 - Phố Dự Viên (YuYuan)
Khu phố bán nhiều mặt hàng cao cấp gồm vàng, lụa, rượu, trang sức, đông đúc tấp nập cả ngày lẫn đêm. Buổi tối mình có ghé qua lại Dự Viên để ăn mì và tiểu long bao. Buổi tối chỗ này lên đèn rất ấn tượng, những lớp mái với đèn tạo nên sự cầu kỳ, nhìn hoành tráng, diễm lệ, bên dưới là lớp người di chuyển như một thủ phủ về đêm.
Dự Viên được xây dựng dưới thời nhà Minh và được trùng tu vào năm 1961 nên hầu hết các hạng mục trông còn khá mới và nguyên vẹn. Dự Viên còn nổi tiếng với dãy hàng ăn, quán cà phê nổi tiếng; trong đó đông đúc nhất là nhà hàng Nanxiang Steamed Bun luôn luôn có hàng dài khách đứng xếp hàng.
4 - Phố đi bộ Nam Kinh
Dài 5,5 km, phố đi bộ Nam Kinh là nơi tập trung nhiều nhà hàng, trung tâm thương mại trong những căn nhà có kiến trúc cổ điển châu Âu. Nơi này được tác giả miêu tả giống như những thước phim, truyện tiểu thuyết về Thượng Hải những năm 1930 thế kỷ trước. Con phố nhộn nhịp người qua lại, đông đúc hơn các tuyến phố đi bộ ở Việt Nam nhưng không có điểm nhấn thực sự đặc sắc ngoài sự đông đúc, hiện đại và sầm uất.
5 - 1933 Old Millfun
Từng là lò mổ lớn nhất Thượng Hải, Old Millfun được xây dựng vào năm 1933 bằng bê tông, tạo thành một mê cung khổng lồ với những mảng tường, cột, cầu thang, hành lang đan xen nhau theo lối kiến trúc thô mộc (brutalism). Mặc dù mang vẻ thô sơ, cũ kỹ và đôi nét hơi kỳ quái, đây là nơi tuyệt vời để dành vài giờ lang thang, tìm kiếm những góc check in độc lạ ít người biết đến hay ngồi uống một tách cà phê và thưởng thức không gian mở ngập tràn ánh sáng.
B - Giá trị văn hóa giữa dòng chảy hiện đại
1 - Vẽ tranh thư pháp
Nghệ thuật tranh thư pháp đã xuất hiện, lưu truyền qua hơn 2000 năm và trở thành nét đẹp văn hóa đặc trưng ngày nay của Trung Quốc. Thư pháp Trung Quốc là việc viết chữ bằng mực tàu lên trên giấy hoặc lụa, thường là chữ Hán theo phong cách Khải Thư và Hành Thư.
Khải Thư là kiểu chữ được sử dụng phổ biến và thông dụng nhất hiện nay, có kết cấu chặt chẽ, nét bút chỉnh tề, đơn giản dễ viết. Trong khi đó, Hành Thư là dạng viết nhanh của chữ Khải, được dùng trong các giấy tờ thân mật (thư từ) và đề chữ trên tranh. Khi viết ngòi bút ít nhấc lên khỏi mặt giấy, các nét trong một chữ được viết nối với nhau. Vì vậy, đây cũng là loại chữ thư pháp gần giống với chữ viết tay thông thường nhất.
Một số cửa hàng nhỏ ở khu Điền Tử Phường bày bán các bức tranh thư pháp, tranh về cảnh sắc thiên nhiên, ca dao tục ngữ do nghệ nhân trực tiếp thực hiện. Những nét bút lông lượn trên mặt giấy trắng phác họa nên những nét vẽ đơn giản ban đầu rồi sau đó chỉ cần thêm màu sắc tạo vẻ sinh động, hút mắt. Thậm chí, bạn có thể yêu cầu người vẽ phiên âm tên sang tiếng Trung rồi họa vào trong tranh.
2 - Trà truyền thống
Trung Quốc được gọi là “quê hương của trà” bởi đây được coi là quốc gia đầu tiên phát hiện ra trà và sử dụng trà như một loại đồ uống. Trong câu tục ngữ của nước này, trà được xếp vào danh sách 7 thói quen không thể thiếu trong cuộc sống: “Củi đóm, gạo dầu, muối, tương, dấm và trà”.
Với người Trung Quốc đã uống trà trong hơn 4000 năm lịch sử, họ coi việc pha, thưởng thức trà là một nghệ thuật. Ở Thượng Hải nói chung và Điền Tử Phường nói riêng, hương thơm nồng của những loại trà khô, trà tươi của các quán trà lan tỏa đến mọi ngóc ngách của con phố, thu hút nhiều người mua. Trong đó không thể không kể đến loại trà đứng đầu Thập đại danh trà của Trung Quốc được sản sinh tại vùng đất Giang Nam - trà Long Tỉnh. Đây là loại trà được vua Càn Long và giới thượng lưu Trung Quốc yêu thích.
3 - Hán phục
Theo SCMP, trong những năm gần đây, người dân Trung Quốc có xu hướng mặc trang phục theo phong cách hán phục phổ biến trên đường phố, đặc biệt các thành phố lớn của Trung Quốc. Dạo một vòng Điền Tử Phường, bạn có thể bắt gặp nhiều tiệm may đo, bán và cho thuê hán phục Trung Quốc. Ở Tô Châu, Hàng Châu, Ô Trấn, không khó để bắt gặp hình ảnh những nam thanh nữ tú mặc hán phục đi dạo trên đường.
Hán phục là những trang phục được mặc trong một số giai đoạn lịch sử của Trung Quốc. Các phong cách phổ biến nhất là ở triều đại nhà Đường, nhà Tống và nhà Minh. Trang phục Hanfu thường bao gồm một áo choàng có màu sắc bắt mắt và một chiếc váy có những đường thêu tinh xảo. Ngày càng nhiều thanh thiếu niên chuyển sang mặc trang phục như một tuyên bố về thời trang và bản sắc văn hóa của Trung Quốc đại lục.
4 - Mỹ phẩm cổ điển
Điền Tử Phường còn tồn tại một số cửa hàng bán các mặt hàng mỹ phẩm cổ điển từ năm 1931 bao gồm: kem tay, phấn, nước hoa, son môi với giá phải chăng, thích hợp để mua về làm quà.
Thượng Hải để lại ấn tượng cho những vị khách từng ghé thăm về một thành phố hoa lệ nằm bên dòng sông Hoàng Phố êm đềm, nơi giao thoa giữa nét văn hóa phương Đông hoài niệm, phương Tây cổ điển giữa nhịp sống hiện đại.
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH
