Ẩm thực
Câu chuyện ẩm thực
Top Banner Câu Chuyện Ẩm Thực PC _ TravelSig+-min.png
Câu chuyện ẩm thực
ho-chieu-vi-ngot-4-bieu-tuong-banh-ngot-di-qua-4-hanh-trinh-do-thi (1).jpg
Hộ chiếu vị ngọt: 4 biểu tượng bánh ngọt đi qua 4 hành trình đô thị
Từ croissant ở Paris đến macaron kiểu Pháp, donut của phố thị và cookie như “hương nhà”, hành trình vị ngọt dẫn lối bạn chạm vào nhịp sống bốn đô thị theo cách gần gũi nhất.
Minh Hung
14/12/2025
Chia sẻ
net-duyen-am-thuc-mua-thu-ha-noi (5).jpg
Nét duyên ẩm thực mùa thu Hà Nội
Theo bước chân người trẻ dạo phố cổ những ngày gió heo may, khám phá cốm xanh, bánh đúc nóng, nộm khô bò và ly trà chanh vỉa hè – những hương vị làm nên nhịp thở mùa thu Hà Nội.
Mai Huong
28/11/2025
Chia sẻ
cau-chuyen-olive-tu-bong-cay-dia-trung-hai-den-giot-dau-xanh-vang (2).jpg
Câu chuyện olive - từ bóng cây Địa Trung Hải đến giọt dầu xanh vàng
Theo dấu cây olive dọc bờ Địa Trung Hải, từ đồi Andalusia tới đảo Crete, để hiểu vì sao một giọt dầu xanh vàng có thể gói trong mình ký ức mùa vụ, terroir và cả triết lý sống chậm.
Ha Truong
28/11/2025
Chia sẻ
khi-que-huong-khe-tro-minh-trong-mot-bua-an-cua-madame-lam-thumbnail.jpg
Khi quê hương khẽ trở mình trong một bữa ăn của Madame Lam
Madame Lam mời thực khách bước lên chuyến tàu của ký ức, nơi hương vị từ ba miền đất nước được tái hiện bằng sự tinh tế và cảm xúc, để mỗi món ăn trở thành một câu chuyện về quê hương.
Le Ho Uy Di
15/11/2025
Chia sẻ
khi-ngon-lua-ke-chuyen-mua-va-giac-mo-may-cham-dat (1).jpg
Khi ngọn lửa kể chuyện mùa và giấc mơ mây chạm đất
Giữa một đêm mưa lớn của Sài Gòn, khi những con phố trút xuống âm thanh ràn rạt của nước và ánh đèn loang loáng trên mặt đường. Sau khung kính mờ hơi nước, ánh lửa bên trong hắt ra thứ ánh vàng ấm và dịu như hơi thở. Ở đó là Nephele – vừa tròn một tuổi, vừa được gọi tên trong MICHELIN Guide 2025 với hai danh hiệu MICHELIN Selected và Sommelier Award – một giấc mơ đã neo xuống mặt đất, nhưng vẫn giữ lại phần bồng bềnh của những tầng mây chưa tan.
Le Ho Uy Di
09/11/2025
Chia sẻ
mot-thoang-tay-ho-giua-long-sai-gon-khi-ky-uc-bac-bo-hoa-thanh-khong-gian-am-thuc-cover.jpg
Một thoáng Tây Hồ giữa lòng Sài Gòn – khi ký ức Bắc Bộ hoá thành không gian ẩm thực
Giữa Sài Gòn hiện đại, Tây Hồ – Northern Vietnamese Cuisine mang đến khoảng lặng đậm hồn Bắc Bộ, được tái hiện qua món ăn, không gian và phong thái phục vụ thanh tao, chuẩn mực.
Le Ho Uy Di
31/10/2025
Chia sẻ
zuwagani-huong-vi-mua-dong-tinh-khiet-tu-bien-nhat-ban (2).jpg
Zuwagani - Hương vị mùa đông tinh khiết từ biển Nhật Bản
Cua tuyết Zuwagani không chỉ là đặc sản mùa đông, mà là biểu tượng của tinh thần shun và washoku – nơi ẩm thực gắn với thiên nhiên, mùa vụ và bản sắc Nhật Bản.
Hai Nam
29/10/2025
Chia sẻ
mot-bua-an-ba-nen-van-hoa-va-nghe-thuat-dung-hoa-cua-uchi-sushi (1).jpg
Một bữa ăn, ba nền văn hoá và nghệ thuật dung hòa của Uchi Sushi
Trong thế giới ẩm thực, không nhiều nơi dám đứng giữa ranh giới của nhiều nền ẩm thực để tạo nên một bản hoà âm đầy mạo hiểm. Uchi Sushi, dưới bàn tay của chef Eddie Cương Nguyễn, không chỉ là một nhà hàng Omakase, mà là nơi mọi nguyên tắc được phá bỏ, để cảm xúc và ký ức dẫn dắt vị giác đi qua từng lớp hương vị. Một hành trình mà mỗi món ăn là một cuộc đối thoại giữa truyền thống và sáng tạo, giữa ký ức quê nhà và tinh thần đương đại.
Le Ho Uy Di
26/10/2025
Chia sẻ
tu-hem-nho-sai-gon-den-danh-sach-michelin (7).jpg
Từ hẻm nhỏ Sài Gòn đến danh sách Michelin
Giữa hẻm nhỏ Kỳ Đồng, quán phở gà bình dân hơn 50 năm tuổi vẫn giữ nguyên hương vị thanh trong, để rồi được vinh danh trong danh sách Bib Gourmand của Michelin Guide Vietnam.
Le Ho Uy Di
16/10/2025
Chia sẻ
khi-rooftop-tro-thanh-ngoi-nha-cua-vibe (1).jpg
Khi rooftop trở thành “Ngôi Nhà” của vibe
Chữ “HỢP” trong Hán tự trông như một mái nhà, còn “슴” gợi nhắc đến âm nhạc house – dòng nhạc quen thuộc trong thế giới nightlife. Hai yếu tố ấy kết nối để dựng nên một “ngôi nhà” trên cao, nơi nhịp điệu, vị giác và cộng đồng hòa quyện thành một trải nghiệm đáng nhớ.
Le Ho Uy Di
11/10/2025
Chia sẻ
tra-pho-nhi-linh-hon-cua-van-hoa-tra-trung-hoa (5).jpg
Trà Phổ Nhĩ – linh hồn của văn hóa trà Trung Hoa
Không chỉ là một thức uống, trà Phổ Nhĩ còn là hành trình của thời gian, nơi thiên nhiên, con người và triết lý Á Đông hòa quyện, tạo nên linh hồn của văn hóa trà Trung Hoa.
Truc Giao
08/10/2025
Chia sẻ
huong-vi-banh-trung-thu-thap-cam-ky-uc-ngot-ngao-cua-nguoi-viet (1).jpg
Hương vị bánh Trung thu thập cẩm - ký ức ngọt ngào của người Việt
Bánh Trung thu thập cẩm – món quà của ký ức, kết tinh hương vị quê nhà và tinh thần đoàn viên trong từng lớp vỏ vàng, nhân ngọt mặn hài hòa.
Mai Huong
06/10/2025
Chia sẻ
1
2
3
4
5
Next
Page
1
of
5
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH
top-ten-travel-giu-chan-du-khach-trong-cuoc-dua-bien-dong-2025-cover-ngang.jpg
Góc nhìn
Top Ten Travel giữ chân du khách trong cuộc đua biến động 2025
Du khách trong năm 2025 dần muốn đi nhiều hơn, xa hơn, độc đáo hơn nhưng lại phải đối mặt với “bão giá” chưa từng có ở mọi điểm chạm của chuyến đi.
Hai Ngan
16/12/2025
Chia sẻ
istanbul-airport-ve-dep-cua-mot-cua-ngo-giua-hai-luc-dia (5).jpg
Hàng không
Istanbul Airport: vẻ đẹp của một “cửa ngõ” giữa hai lục địa
Từ mái vòm ngập nắng, họa tiết Ottoman đến lounge Turkish Airlines, Istanbul Airport (IST) cho bạn “chạm” Thổ Nhĩ Kỳ ngay trong giờ chờ bay.
Loki Wu
12/12/2025
Chia sẻ
ho-chieu-vi-ngot-4-bieu-tuong-banh-ngot-di-qua-4-hanh-trinh-do-thi (1).jpg
Câu chuyện ẩm thực
Hộ chiếu vị ngọt: 4 biểu tượng bánh ngọt đi qua 4 hành trình đô thị
Từ croissant ở Paris đến macaron kiểu Pháp, donut của phố thị và cookie như “hương nhà”, hành trình vị ngọt dẫn lối bạn chạm vào nhịp sống bốn đô thị theo cách gần gũi nhất.
Minh Hung
14/12/2025
Chia sẻ
travelsig-ra-mat-chuyen-muc-luot-tin (2).jpg
Việt Nam
TravelSig+ ra mắt chuyên mục “Lướt tin”
Trong bối cảnh bùng nổ thông tin và quỹ thời gian hạn hẹp, TravelSig+ - mạng xã hội du lịch định hướng lữ hành do người Việt sáng lập năm 2023, giới thiệu hình thức “Lướt tin” phù hợp với thị hiếu độc giả bận rộn hiện nay.
Benny Nguyen
13/12/2025
Chia sẻ
