Câu chuyện ẩm thực

nhung-huong-vi-lon-len-tu-rung-thong-va-suong-lanh-mang-den31.jpg
nhung-huong-vi-lon-len-tu-rung-thong-va-suong-lanh-mang-den31.jpg
Những hương vị lớn lên từ rừng thông và sương lạnh Măng Đen
Giữa rừng thông bảng lảng sương, những đặc sản núi rừng không chỉ làm đầy vị giác mà còn cho thấy sự hào phóng của đại ngàn.
Quynh Mai
Quynh Mai
Nghe chuyện Ê Đê qua mâm cơm đại ngàn
nghe-chuyen-e-de-qua-mam-com-dai-ngan-5.jpg
Nghe chuyện Ê Đê qua mâm cơm đại ngàn
Dưới mái nhà dài Arul House, hương cơm lam quyện cùng mùi gỗ cũ và tiếng chuyện trò, khởi đầu cho hành trình khám phá văn hóa của đồng bào Ê Đê.
Quynh Mai
Quynh Mai
Về Bến Tre ăn một bữa cơm quê
ve-ben-tre-an-mot-bua-com-que-12.jpg
Về Bến Tre ăn một bữa cơm quê
Không phải những món cao lương mỹ vị, điều khiến nhiều du khách nhớ về Bến Tre lại là chiếc bánh khọt đổ trên bếp củi, mâm cơm quê và những món quà vặt bình dị của miền Tây.
Quynh Mai
Quynh Mai
Một góc Trung Đông rực rỡ giữa Sài Gòn
mot-goc-trung-dong-ruc-ro-giua-sai-gon-9.jpg
Một góc Trung Đông rực rỡ giữa Sài Gòn
Phía sau cánh cửa của Al Sham Saigon là một thế giới khác: mùi gia vị thoang thoảng, tiếng nhạc du dương và những món ăn đã theo người Trung Đông suốt hàng nghìn năm.
Quynh Mai
Quynh Mai
15-nam-quan-bui-group-gin-giu-hon-viet-tu-bua-com-nha 5.jpg
15-nam-quan-bui-group-gin-giu-hon-viet-tu-bua-com-nha 5.jpg
15 năm Quán Bụi Group: Gìn giữ hồn Việt từ bữa cơm nhà
Sau 15 năm hoạt động, Quán Bụi Group mở ra chương mới với Quán Bụi Heritage - không gian lưu giữ ký ức, văn hóa và tinh thần bữa cơm Việt giữa nhịp sống đương đại.
Phuong Binh
Phuong Binh
Hương vị Liên Xô cũ trên bàn ăn ở Sài Gòn
huong-vi-lien-xo-cu-tren-ban-an-o-sai-gon37.jpg
Hương vị Liên Xô cũ trên bàn ăn ở Sài Gòn
Bước qua cánh cửa, phố xá lùi lại sau lưng. Không gian sực nức mùi súp củ dền, thịt nướng quyện trong giai điệu du dương, gợi về một Liên Xô đầy hoài niệm.
Quynh Mai
Quynh Mai
Paan: Hương vị văn hóa gói trong chiếc lá trầu của Ấn Độ
paan-huong-vi-van-hoa-goi-trong-chiec-la-trau-cua-an-do (3).jpg
Paan: Hương vị văn hóa gói trong chiếc lá trầu của Ấn Độ
Từ món ăn sau bữa cơm đến biểu tượng đường phố, paan phản chiếu truyền thống, sự khéo léo và sức sống sáng tạo trong văn hóa ẩm thực Ấn Độ.
Quoc Thang
Quoc Thang
Shared Flame: Nơi biển, lửa và nghệ thuật ẩm thực cùng hòa vào một nhịp thở ở Phú Quốc
shared-flame-noi-bien-lua-va-nghe-thuat-am-thuc-cung-hoa-vao-mot-nhip-tho-o-phu-quoc.jpg
Shared Flame: Nơi biển, lửa và nghệ thuật ẩm thực cùng hòa vào một nhịp thở ở Phú Quốc
Khi ánh hoàng hôn phủ lên biển Phú Quốc, sự kiện Shared Flame tại LAVA Restaurant mở ra cuộc đối thoại ẩm thực nơi hai đầu bếp cùng thắp lửa và kể chuyện bằng hương vị.
Phuong Binh
Phuong Binh
Xếp hàng ăn đậu hũ vàng chấm muối hẹ để “lấy hên” đầu năm
xep-hang-an-dau-hu-vang-cham-muoi-he-de-lay-hen-dau-nam (1).jpg
Xếp hàng ăn đậu hũ vàng chấm muối hẹ để “lấy hên” đầu năm
Mỗi mùa Nguyên Tiêu, quầy đậu hũ vàng chấm muối hẹ tại Hội quán Nghĩa An lại đông nghịt khách. Người ta đến không chỉ để ăn ngon, mà còn để mang theo một chút may mắn đầu năm.
Quynh Hoa
Quynh Hoa
Yusheng: Đĩa gỏi “tung may mắn” trong bữa tiệc Tết của người Hoa
yusheng-dia-goi-tung-may-man-trong-bua-tiec-tet-cua-nguoi-hoa (2).jpg
Yusheng: Đĩa gỏi “tung may mắn” trong bữa tiệc Tết của người Hoa
Trong Tết của cộng đồng người Hoa ở Việt Nam, Singapore, Malaysia, yusheng là “nghi thức khởi hành”: cả bàn đứng quanh, lo hei, vừa trộn vừa tung gỏi lên cao kèm lời chúc.
Quang Thong
Quang Thong
Từ bữa ăn dân dã đến ly cà phê tinh tế ở Buôn Mê
tu-bua-an-dan-da-den-ly-ca-phe-tinh-te-o-buon-me (70).jpg
Từ bữa ăn dân dã đến ly cà phê tinh tế ở Buôn Mê
Một phóng sự vị giác ở Buôn Mê Thuột: bữa ăn Ê-đê trong nhà dài, những quán cà phê kể chuyện hạt, tô bún đỏ rực màu phố núi và vỉa hè ăn ốc rộn ràng.
Hieu Nguyen Tran
Hieu Nguyen Tran
Rize – Thủ phủ trà của Thổ Nhĩ Kỳ & một “nghi thức” mang tên trà nóng
rize-thu-phu-tra-cua-tho-nhi-ky-and-mot-nghi-thuc-mang-ten-tra-nong (6).jpg
Rize – Thủ phủ trà của Thổ Nhĩ Kỳ & một “nghi thức” mang tên trà nóng
Rize bên bờ Biển Đen kể câu chuyện Thổ Nhĩ Kỳ bằng hương trà: đồi xanh, mưa ẩm, ly İnce belli, ấm đôi çaydanlık và sự hiếu khách ấm như hơi trà.
Tuyet Lan
Tuyet Lan
Page 1 of 6

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH

angsana-quan-lan-ky-nghi-bien-dao-tron-ven-giua-vinh-bai-tu-long 7.jpg
angsana-quan-lan-ky-nghi-bien-dao-tron-ven-giua-vinh-bai-tu-long 7.jpg
Thượng lưu
Angsana Quan Lạn: Kỳ nghỉ biển đảo trọn vẹn giữa Vịnh Bái Tử Long
Giữa Vịnh Bái Tử Long, Angsana Quan Lạn mở ra kỳ nghỉ biển đảo trọn vẹn, kết nối lưu trú, wellness, ẩm thực và trải nghiệm cho mọi thế hệ.
Hai Nam
Hai Nam
mandai-wildlife-reserve-top-3-diem-den-hap-dan-nhat-singapore19.jpg
mandai-wildlife-reserve-top-3-diem-den-hap-dan-nhat-singapore19.jpg
Nước ngoài
Mandai Wildlife Reserve - Top 3 điểm đến hấp dẫn nhất Singapore
Từ Bird Paradise đến Rainforest Wild, Mandai Wildlife Reserve mở ra hành trình khám phá thế giới hoang dã cuốn hút.
Quynh Mai
Quynh Mai
cho-ca-duy-hai-noi-mot-ngay-bat-dau-tu-bien12.jpg
cho-ca-duy-hai-noi-mot-ngay-bat-dau-tu-bien12.jpg
Trong nước
Chợ cá Duy Hải - Nơi một ngày bắt đầu từ biển
Sáng sớm ở chợ cá Duy Hải, ngày mới bắt đầu bằng những mẻ hải sản từ biển Cửa Đại được đưa lên bờ.
Quynh Mai
Quynh Mai
khi-concert-dinh-hinh-nhung-chuyen-di (2).jpg
khi-concert-dinh-hinh-nhung-chuyen-di (2).jpg
Việt Nam
Khi concert định hình những chuyến đi
Từ những đêm nhạc lớn, khán giả đang biến chuyến đi xem concert thành hành trình khám phá thành phố.
Jenny Bui
Jenny Bui
Tin tứcĐiểm đếnLưu trúHàng không & Công nghệGóc nhìn