Ẩm thực
Câu chuyện ẩm thực
Top Banner Câu Chuyện Ẩm Thực PC _ TravelSig+-min.png
Câu chuyện ẩm thực
4-mon-pho-tru-danh-mien-bac (9).jpg
4 món phở trứ danh miền Bắc
Gắn liền với nền văn minh lúa nước và tồn tại hàng trăm năm, phở được coi là “tinh hoa” đại diện cho nền ẩm thực truyền thống phía Bắc Việt Nam. Từ vùng cao Hà Giang, Cao Bằng đến Hà Nội, Nam Định, mỗi nơi đều lưu giữ những phiên bản khác nhau về món phở với bản sắc riêng và trở thành đặc sản đại diện cho từng tỉnh, thành.
Hieu Nguyen Tran
09/10/2024
la-phong-chien-gion-tempura-momiji-dac-san-mua-thu-cua-minoh-osaka.png
Lá phong chiên giòn (Tempura Momiji), đặc sản mùa thu của Minoh, Osaka
Tempura Momiji, món lá phong chiên giòn độc đáo ở Minoh, Osaka, Nhật Bản, là một hương vị mùa thu không thể bỏ qua. Được chế biến cầu kỳ từ lá phong ủ muối suốt một năm, món ăn này mang đậm nét tinh tế và truyền thống Nhật Bản, thu hút du khách thưởng thức cùng khung cảnh lá vàng, lá đỏ thơ mộng.
Kimmy
27/09/2024
ty-ba-vien-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-tai-trung-khanh.jpg
Tỳ Bà Viên, nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới tại Trùng Khánh
Với diện tích 3.300 m2 và sức chứa hơn 5.800 người, Tỳ Bà Viên tại Trùng Khánh không chỉ nổi tiếng với quy mô khổng lồ mà còn với hương vị lẩu Tứ Xuyên cay nồng đặc trưng. Được Guinness ghi nhận là nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới vào năm 2022, đây là điểm đến ẩm thực mà du khách không thể bỏ qua khi đến Trung Quốc.
Hoai Truong
28/08/2024
xing-fu-tang-hermes-trong-nganh-do-uong-cua-dai-loan (10).jpg
Xing Fu Tang - “Hermès” trong ngành đồ uống của Đài Loan
Ra mắt tại Đài Loan vào tháng 1 năm 2018, thương hiệu trà sữa Xing Fu Tang nhanh chóng phủ sóng trên toàn thế giới với hàng trăm cửa hàng tại Đài Loan và những cửa hàng nhượng quyền tại các quốc gia châu Á và châu Âu. Đến nay, Xing Fu Tang được mệnh danh là “Hermès” trong ngành đồ uống của Đài Loan.
Hieu Nguyen Tran
13/08/2024
bon-mon-mi-phai-thu-khi-du-lich-den-fukushima-nhat-ban.jpg
Bốn món mì phải thử khi du lịch đến Fukushima, Nhật Bản
Fukushima là tỉnh lớn thứ ba tại Nhật Bản, chỉ cách Tokyo 1.5 giờ di chuyển bằng tàu cao tốc Shinkansen. Nhờ địa hình trù phú trải dài từ Đông sang Tây, Fukushima có thể nuôi dưỡng truyền thống ẩm thực và văn hóa độc đáo. Vùng đất màu mỡ nơi đây đã tạo nên ra những món mì nổi danh khắp Nhật Bản!
An Ha
12/07/2024
thuong-thuc-kem-trung-va-coca-cola-float-ngon-nhat-new-york-tai-lexington-candy-shop (3).jpg
Thưởng thức kem trứng và coca-cola float ngon nhất New York tại Lexington Candy Shop
Lexington Candy Shop là biểu tượng của New York với lịch sử gần trăm năm, nổi tiếng với các món đặc sản như Egg Creams và các thức uống soda. Đây là điểm đến không thể bỏ qua để khám phá nét đặc trưng của ẩm thực và văn hóa New York.
Le Ha
23/04/2024
doc-la-cu-cai-khong-lo-o-nhat-ban.jpg
Độc lạ củ cải khổng lồ ở Nhật Bản
Sakurajima Daikon không chỉ là loại củ cải trắng lớn nhất thế giới mà còn là niềm tự hào của đảo Sakurajima, Nhật Bản. Với trọng lượng kỷ lục và lợi ích sức khỏe vượt trội, loại củ này đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa và ẩm thực địa phương.
Le Ha
19/04/2024
mot-tiem-banh-nhat-ban-su-dung-ai-de-lam-banh-tinh-yeu-danh-cho-nhung-nguoi-luoi-yeu.webp
Một tiệm bánh Nhật Bản sử dụng AI để làm "bánh tình yêu" dành cho những người lười yêu
Kimuraya, tiệm bánh lâu đời nhất Nhật Bản, phối hợp cùng công ty điện tử NEC Corp, đã sáng tạo ra "Ren AI Pan" - Bánh Tình Yêu AI, hướng đến giới trẻ lãnh đạm với tình yêu. Sản phẩm này, với năm hương vị khác nhau, dùng công nghệ AI để phân tích và tái hiện cảm xúc tình yêu qua từng miếng bánh.
Tuyet Lan
27/02/2024
plov-cua-uzbekistan-mon-com-day-quyen-ru-va-suc-manh-sinh-luc (8).webp
Plov của Uzbekistan: Món cơm đầy quyến rũ và sức mạnh sinh lực
Plov, món cơm truyền thống của Uzbekistan, không chỉ là tâm điểm của mỗi bữa ăn gia đình mà còn được tin tưởng mang lại "sức mạnh sinh lực". Được ăn vào thứ Năm – ngày phổ biến để thụ thai, plov là biểu tượng của sự gắn kết, niềm vui, và là phần không thể thiếu trong các dịp lễ hội.
Thanh Thanh
24/02/2024
pizza-dua-o-y-su-doi-moi-gay-soc-hay-su-sup-do-cua-truyen-thong.webp
Pizza Dứa ở Ý: Sự đổi mới gây sốc hay sự sụp đổ của truyền thống?
Ở Ý, nơi tồn tại những quy tắc bất thành văn về ẩm thực, sự xuất hiện của pizza dứa đã gây ra một cuộc tranh cãi sôi nổi. Gino Sorbillo, một pizzaiolo nổi tiếng tại Naples, đã đưa ra thực đơn 'Margherita con Ananas', thách thức truyền thống ẩm thực và kích thích sự tò mò về hương vị mới lạ này.
Mai Huong
01/02/2024
43-nam-cho-doi-cho-mot-hop-croquette-bo-kobe-hanh-trinh-doc-dao-cua-asahiya-tai-nhat-ban (2).jpg
43 năm chờ đợi cho một hộp croquette bò Kobe, hành trình độc đáo của Asahiya tại Nhật Bản
Khám phá câu chuyện thú vị về cửa hàng thịt gia đình Asahiya ở Takasago City, Nhật Bản, nơi sản xuất croquette bò Kobe hấp dẫn đến mức có danh sách chờ đợi lên đến 43 năm. Tìm hiểu về sự kỳ diệu và chiến lược đằng sau món ăn đã trở thành hiện tượng trên internet và là biểu tượng ẩm thực địa phương.
Kim Phuong
23/01/2024
nghe-nhan-makgeolli-duy-nhat-cua-han-quoc-va-nghe-thuat-lam-ruou-truyen-thong (4).jpg
Nghệ nhân Makgeolli duy nhất của Hàn Quốc và nghệ thuật làm rượu truyền thống
Tại vùng đất gần phế tích lớn nhất của pháo đài núi Geumjeongsan, nghệ nhân makgeolli duy nhất của Hàn Quốc đang nỗ lực giữ gìn nghệ thuật làm rượu makgeolli truyền thống. Thông qua quy trình chế biến độc đáo và lịch sử lâu đời, Geumjeongsanseong Makgeolli không chỉ là thức uống, mà còn là di sản văn hóa đặc biệt của quốc gia này.
Tuyet Lan
11/11/2023
1
2
Next
Page
1
of
2
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH
ngam-hai-au-tai-ho-dien-tri-ban-giao-hoa-giua-thien-nhien-va-con-nguoi.jpg
Nước ngoài
Ngắm hải âu tại hồ Điền Trì, bản giao hòa giữa thiên nhiên và con người
Hồ Điền Trì ở Côn Minh, Trung Quốc, nổi tiếng với cảnh tượng hải âu bay lượn mùa đông. Đây là điểm đến lý tưởng để hòa mình vào thiên nhiên và cảm nhận sự bình yên.
Thanh Thanh
18/11/2024
trai-nghiem-song-thu-chet-that-tai-quan-ca-phe-quan-tai-doc-la-o-nhat-ban (2).jpg
Coffee & Nhà hàng
Trải nghiệm "sống thử chết thật" tại quán cà phê quan tài độc lạ ở Nhật Bản
Khám phá quán cà phê quan tài ở tỉnh Chiba, Nhật Bản – nơi bạn có thể “thử chết” trong không gian yên tĩnh để chiêm nghiệm cuộc sống. Dám thử không?
Hida
18/11/2024
thang-nha-hang-viet-nam-2024-du-kien-don-chao-6000-thuc-khach-tai-tphcm.jpg
Coffee & Nhà hàng
“Tháng Nhà Hàng Việt Nam 2024” dự kiến đón chào 6.000 thực khách tại TP HCM
Từ ngày 15/11 đến 15/12/2024, bức tranh ẩm thực của Việt Nam sẽ trở nên sôi động hơn bao giờ hết với sự kiện Tháng Nhà hàng Việt Nam 2024. Diễn ra trong vòng một tháng, sự kiện sẽ giới thiệu đến thực khách những tinh hoa của ẩm thực fine dining và upscale casual, mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo cùng các ưu đãi đặc biệt dành riêng cho chủ thẻ Mastercard. Với sự tham gia của 14 nhà hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh, sự kiện sẽ tôn vinh di sản ẩm thực phong phú của Việt Nam, đồng thời giới thiệu những xu hướng ẩm thực hiện đại.
Thuy Ngan
15/11/2024
hoa-da-quy-mua-thu-vang-cua-da-lat thumbnail.jpg
Trong nước
Hoa dã quỳ, “mùa thu vàng” của Đà Lạt
Đến tháng 11 hằng năm, hoa dã quỳ lại nở rộ dọc những con đường đất đỏ ngoằn ngoèo hay trên những triền đồi thoai thoải nơi ngoại thành Đà Lạt. Những bông hoa mang sắc vàng rực rỡ như ánh mặt trời đọng lại làm ấm khung cảnh núi rừng giữa tiết trời se lạnh của mùa thu.
Hieu Nguyen Tran
19/11/2024
