Ẩm thực
Câu chuyện ẩm thực
Top Banner Câu Chuyện Ẩm Thực PC _ TravelSig+-min.png
Câu chuyện ẩm thực
hy-su-hat-boi-khi-banh-cuoi-viet-toa-sang-tai-dau-truong-am-thuc-quoc-te.jpg
“Hỷ sự Hát Bội” – Khi bánh cưới Việt tỏa sáng tại đấu trường ẩm thực quốc tế
Chiếc bánh cưới “Hỷ sự Hát Bội” đoạt huy chương vàng tại HKICC 2024 không chỉ là tuyệt phẩm ẩm thực, mà còn là biểu tượng lan tỏa nghệ thuật hát bội Việt trên đấu trường quốc tế.
Tuong Van
07/06/2025
trai-cay-mua-he-ban-giao-huong-ngot-ngao-giua-nang-vang-ruc-ro thumbnail.jpg
Trái cây mùa hè - Bản giao hưởng ngọt ngào giữa nắng vàng rực rỡ
Sầu riêng, măng cụt, vải thiều, mận Hà Nội, cam quýt… không chỉ là thức quả, mà còn là thanh âm sống động của mùa hè Việt Nam – rực rỡ, ngọt lành và đầy ký ức.
Kim Phuong
23/05/2025
kien-tao-tuong-lai-ben-vung-qua-am-thuc-and-xu-huong-thuan-thuc-vat.jpg
Kiến tạo tương lai bền vững qua ẩm thực & Xu hướng thuần thực vật
Tales by Chapter – nhà hàng thuần thực vật với mô hình không rác thải tại Việt Nam đang kiến tạo xu hướng ẩm thực bền vững vì một tương lai sống hài hòa với thiên nhiên.
Loki Wu
01/04/2025
nieu-ca-kho-lang-vu-dai-huong-vi-tet-co-truyen-gay-thuong-nho.jpg
Niêu cá kho làng Vũ Đại, hương vị Tết cổ truyền gây thương nhớ
Món cá kho làng Vũ Đại là đặc sản nổi tiếng của Hà Nam, mang đậm hương vị truyền thống, tinh tế trong chế biến và giàu ý nghĩa văn hóa. Đây không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là quà biếu sang trọng.
Le Ha
06/02/2025
banh-quy-gung-huong-vi-giang-sinh-goi-ve-ky-uc-du-hanh (2).jpg
Bánh quy gừng, hương vị Giáng sinh gọi về ký ức du hành
Hương vị cay nồng của gừng, quế hòa quyện trong những chiếc bánh quy gừng không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của mùa Giáng sinh, gợi nhớ ký ức ấm áp và lan tỏa tinh thần lễ hội.
Tuyet Lan
24/12/2024
nganh-f-and-b-trung-quoc-ket-noi-van-hoa-and-du-lich-qua-am-thuc-sang-tao.jpg
Ngành F&B Trung Quốc: Kết nối văn hóa & Du lịch qua ẩm thực sáng tạo
Ngành F&B Trung Quốc sáng tạo ra các món ăn độc đáo, kể câu chuyện văn hóa và lịch sử, góp phần thúc đẩy du lịch nội địa và quốc tế một cách hiệu quả.
Truc Giao
21/12/2024
vang-24k-uong-duoc-tren-nui-tinh-mai-van-nam-trung-quoc.jpg
“Vàng 24K uống được" trên núi Tĩnh Mai, Vân Nam, Trung Quốc
Khám phá vùng trà cổ thụ Tĩnh Mai (Vân Nam, Trung Quốc), nơi sản sinh ra trà Pu'er đẳng cấp được ví như "vàng 24K uống được", phản ánh văn hóa và di sản độc đáo của người Blang.
Kimmy
19/12/2024
laduree-paris-lac-vao-the-gioi-macaron-sac-mau-and-lich-su-thuong-hieu-huyen-thoai-hon-160-nam.jpg
Ladurée Paris: Lạc vào thế giới Macaron sắc màu & Lịch sử thương hiệu huyền thoại hơn 160 năm
Ladurée không chỉ là tiệm bánh nổi tiếng tại Paris mà còn là biểu tượng của sự thanh lịch và tinh hoa nghệ thuật làm bánh Pháp với những chiếc macaron trứ danh hơn 160 năm lịch sử.
An Ha
17/12/2024
trai-nghiem-doc-dao-voi-pudding-gan-bo-va-la-sach-song-tai-han-quoc.jpg
Trải nghiệm độc đáo với “pudding” gan bò và lá sách sống tại Hàn Quốc
Gan bò sống và lá sách sống – hai món ăn táo bạo của ẩm thực Hàn Quốc, mang đến hương vị tươi mới, kết cấu độc đáo và trải nghiệm khó quên cho những ai dám thử.
Hana Truong
15/12/2024
am-thuc-noi-gi-ve-van-hoa-han-quoc.jpg
Ẩm thực nói gì về văn hoá Hàn Quốc
Một miếng kim chi đỏ au, chua, giòn sần sật. Một miếng ba chỉ heo bóng mọng, thơm nức mùi khói. Đã bao lâu rồi bạn chưa ăn lại một đồ Hàn? Còn tôi, tôi vừa trải nghiệm một tuần ẩm thực Hàn ngay trên đất Hàn.
Le Ho Uy Di
26/11/2024
4-mon-pho-tru-danh-mien-bac (9).jpg
4 món phở trứ danh miền Bắc
Gắn liền với nền văn minh lúa nước và tồn tại hàng trăm năm, phở được coi là “tinh hoa” đại diện cho nền ẩm thực truyền thống phía Bắc Việt Nam. Từ vùng cao Hà Giang, Cao Bằng đến Hà Nội, Nam Định, mỗi nơi đều lưu giữ những phiên bản khác nhau về món phở với bản sắc riêng và trở thành đặc sản đại diện cho từng tỉnh, thành.
Hieu Nguyen Tran
09/10/2024
la-phong-chien-gion-tempura-momiji-dac-san-mua-thu-cua-minoh-osaka.png
Lá phong chiên giòn (Tempura Momiji), đặc sản mùa thu của Minoh, Osaka
Tempura Momiji, món lá phong chiên giòn độc đáo ở Minoh, Osaka, Nhật Bản, là một hương vị mùa thu không thể bỏ qua. Được chế biến cầu kỳ từ lá phong ủ muối suốt một năm, món ăn này mang đậm nét tinh tế và truyền thống Nhật Bản, thu hút du khách thưởng thức cùng khung cảnh lá vàng, lá đỏ thơ mộng.
Kimmy
27/09/2024
1
2
3
Next
Page
1
of
3
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH
lop-hoc-lam-long-den-giu-linh-hon-pho-co-hoi-an-truong-ton-va-toa-sang (7).jpg
Trong nước
Lớp học làm lồng đèn: Giữ linh hồn phố cổ Hội An trường tồn và toả sáng
Giữa lòng phố cổ, những chiếc đèn lồng rực rỡ ánh sáng không đơn thuần là vật trang trí mà như một mảnh linh hồn tạo nên nét hoài niệm đặc trưng của Hội An. Và trong dòng chảy ào ạt của hiện đại hóa, những lớp học làm lồng đèn ở Hội An vẫn âm thầm giữ gìn cho mảnh linh hồn ấy trường tồn và tỏa sáng.
Hieu Nguyen Tran
18/06/2025
caostu-ra-mat-bst-the-beetle-cam-hung-tu-bo-canh-cung-and-thien-nhien-mien-trung-trong-thoi-trang-viet (9).jpg
Việt Nam
NTK Quý Cao - founder CAOSTU ra mắt BST "The Beetle" tại DEPA Fashion Show 2025
Bộ sưu tập “The Beetle” của NTK Quý Cao là cột mốc chuyển mình của thương hiệu CAOSTU, hòa quyện cảm hứng thiên nhiên, menswear và giá trị thủ công Việt.
Quynh Trang
23/06/2025